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炸魚球

  炸魚球是一種香港小吃,它由魚肉和面粉混合成的麵糰製成,然後搓成小球狀,放入油鍋中炸製,即製即食。它的口感味香酥脆,通常會搭配甜醬或辣醬一起享用。這種小吃在1980年代在香港非常流行,但現在已經很少有店家販售。

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